黄晓明阚清子同款果蔬汁真能减肥？医生辟谣

明星同款果蔬汁减肥法引热议

春天来临，社交平台上掀起一股“三月不减肥，四月徒伤悲”的热潮。黄晓明和阚清子推荐的“暴瘦果蔬汁”成为网友追捧的对象。那么，喝果蔬汁真的能减肥吗？这种方法适合每个人吗？我们采访了营养科医生，为您揭开真相。

综艺截图：黄晓明分享果蔬汁配方

医生辟谣：果蔬汁减肥是错觉

成都市龙泉驿区第一人民医院临床营养科医生高锦凤明确表示：“首先要辟谣的是，喝果蔬汁不能减肥。”她解释说，没有任何一种食物可以直接减重，喝果蔬汁减肥其实是一种错觉。“蔬菜里的膳食纤维和大量水分可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入量。”

高锦凤强调：“减掉的重量大部分是水分而非脂肪。脂肪的燃烧需要过程，一般来说一个星期正常的体重下降在1-2斤。”

阚清子微博截图：分享减脂心得

减肥也要保证优质蛋白摄入

高锦凤并不推荐通过喝果蔬汁来减肥。“如果不是咀嚼功能有问题，我们一般不推荐喝果汁。”她指出，一个苹果打不出一杯果汁，喝果汁反而容易造成能量超标。

虽然果蔬汁可以增加膳食纤维和维生素的摄入，但大量摄入会引起肠蠕动应激，导致胃肠不适。因此，果蔬汁并不适合所有人。

科学减肥建议

高锦凤建议，想要减肥的人应先改变不良饮食习惯，如喜欢吃零食、精制碳水、外卖等。在此基础上，增加粗杂粮的摄入，如将早餐的米、面、包子替换成土豆、玉米、红薯等，既可增加饱腹感，也有助于减重。

“日常饮食中要保证足够优质蛋白的摄入，如鸡蛋、牛奶、豆浆、瘦肉等。减重时不能只吃水果、蔬菜。”高锦凤提醒道。

最后，高锦凤强调，减重需要循序渐进，不能设定过大的目标。除了饮食改善，搭配日常运动也是减肥的关键。